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怎樣做瘋狂烤翅?

材料:10個雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒(紅酒也可)、姜、紅幹辣椒、五香粉、黑胡椒;

做法:?

如果是速凍雞翅,請先解凍。把10個新鮮雞翅放在壹個可在微波爐內加熱的器皿內;

2.加入少量醬油,放2勺醬油足可;

3.加入料酒或紅酒,大約2勺子,主要用於去掉雞翅的腥味;

4.加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子,少許五香粉(壹般超市都有賣)、少許黑胡椒;

5.將雞翅和作料攪拌均勻,充分粘取作料;

6.蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室腌制,最好是壹晚(所以壹定要提前準備,不能現吃現做。如果實在很急,也要腌制2-3個小時,充分進味兒);

7.將腌制好的雞翅取出,塗抹上蜂蜜,可根據口味適當增加蜂蜜塗抹的多少;?

8.將塗抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐,中高火加熱(壹般是3個火苗那檔)10分鐘即可。