蚱蜢能吃嗎？
蚱蜢，也叫蚱蜢或蚱蜢，是可以食用的！
吃蝗蟲的好處:蝗蟲(蚱蜢)是高蛋白低脂肪的食物。蝗蟲營養豐富，蛋白質含量為74.88%，脂肪含量為5.25%，碳水化合物含量為4.77%，含有18種氨基酸和多種活性物質。
吃蝗蟲的壞處:蝗蟲壹般含有寄生蟲或寄生蟲卵。如果吃了，壹定要清理幹凈，高溫處理。吃螞蚱的危害如下:1。引起過敏的蝗蟲。含有豐富的蛋白質，對人來說是外來蛋白質，尤其是過敏體質的人。它是壹種常見的過敏原，可導致多種過敏性疾病，如過敏性紫癜、過敏性哮喘、過敏性休克、過敏性皮炎、過敏性鼻炎等。2.導致肥胖和消化不良的油炸蚱蜢不僅會引起過敏，還會導致肥胖和消化不良。油炸的螞蚱含有大量的反式脂肪，容易引起血栓和致癌物質誘發癌癥。3.很多引起農藥中毒的農藥，比如敵百蟲，都是高效低殘留的藥物，可以在蝗蟲體內殘留。雖然對人的危害較小，但是為了安全還是要註意不要吃太多。
蝗蟲食譜:
第壹個:飛蝗騰達
做法:用濃鹽水洗蝗蟲。把水擦幹，煎壹下。或者直接炒蝗蟲，然後用鹽和胡椒粉蘸著吃，味道和蝦壹樣鮮美。
第二種方式:炒蝗蟲。
做法:將面粉和雞蛋調成糊狀，蝗蟲蘸壹層漿糊，煎黃變脆再吃。蝗蟲可以用10的鹽水浸泡20分鐘。前壹天晚上可能會被淹。
第三種方式:紅燒蝗蟲
做法:先把蝗蟲炒熟。或者放入油中翻炒，加入少許胡椒粉。將蔥、姜翻炒，再加入適量醬油、黃油、麩皮翻炒，加適量水煨。去做吧。
第四種方式:炸雞
原料:蝗蟲
營養:田雞又名蝗蟲。蝗蟲富含蛋白質、維生素和礦物質。油炸後的酥脆口感並不影響它們的營養成分。蚱蜢的蛋白質含量占幹重的73.5%，其氨基酸組成與雞蛋蛋白質相似。這叫全蛋白。蝗蟲含有豐富的蛋白質、維生素A、B、C、E及多種礦物質，具有止咳平喘的作用。