宴會上怎麽區分座位的主次
面門居中位置為主位;主左賓右分兩側而坐;或主賓雙方交錯而坐;越近首席,位次越高;同等距離,右高左低。
以右為上(遵循國際慣例)、居中為上(中央高於兩側)、前排為上(適用所有場合)、以遠為上(遠離房門為上)、面門為上(良好視野為上)。
1、“主陪”位置:主陪是請客壹方的第壹順位,即客人的最高職位,或伴酒的最高尚的人。在前門的前面。主要功能基本上是掌握宴會的時間和飲酒的程度。
2、“副陪”位置:副陪是請客壹方的第二順位,也是賓客中的第二位貴人。位置與主公司相對,即背對大門。傳統上,這個職位應該是給付賬人的。
擴展資料:
宴會座次的註意事項:
壹席的坐次以左為上,稱為首席,相對者為二座,以次遞推。在現代餐廳,宴會吸收了西方宴會中以右為上的習俗。第壹個客人坐在主人的右側,第二個客人坐在主人的左側或第二個主人的右側。客人就座後,主人會敬酒,客人會站起來接受。
宴席位次的設定,既屬約定俗成,故其時空差異性較大,而依我國時下理念習尚,則首論職務尊卑,次敘年齒,後及性別(先女後男),以示重女觀念)。當然,這都是首席座位確定之後始循行的壹般模式。
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