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蓮花白餃子的做法,蓮花白餃子怎麽做好吃,蓮花

蓮花白餃子的做法

食材

主料

蓮花白

1個

小麥面粉

800g

豬肉

500g

輔料

適量

適量

香菜

適量

紫菜

1包

適量

包餃子粉

適量

適量

步驟

1.準備餃子粉

2.準備紫菜,調湯用

3.面粉準備,加入清水然後揉成光面團,醒30分鐘,醒好備用。

4.準備豬肉,剁成餡備用

5.蓮花白洗凈後,剁碎然後用籠布捏幹水分。

6.先把豬肉炒熟。放入胡椒粉,餃子粉,鹽,醬油。

7.然後加入蓮花白,蓮花白放多壹點。然後等它自然放涼,開始包餃子。

8.包2種樣子的餃子,在底部撒壹點面(防止餃子粘底),排成壹排排。

9.水開後,餃子下鍋煮嘍。

10.餃子裝盤。

11.開始制作餃子湯。先準備香菜。

小貼士

煮餃子的時候,切記要時刻翻壹下餃子,容易粘鍋底。

今天的餃子做多了,不過沒有關系,可以放在冰箱,然後下次吃的時候就方便了。