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豬裏脊肉的做法大全

裏脊肉的做法如下:

1、將裏脊肉切成肉丁,放入生粉,面粉,花椒粉,辣椒粉,鹽,白糖,攪拌均勻後腌制20分鐘。

2、腌制好後用牙簽串成串,每根牙簽串三塊肉,如果肉塊較小,可以多串幾塊。

3、在鍋中放入油,待到油熱後放入串好的裏脊肉,炸至金黃色出鍋,好吃的裏脊肉即可完成。