全國各地的網友紛紛曬出除夕的圖片。全國各地的年夜飯和除夕有什麽區別？
飲食是中國非常重要的文化組成部分。每個地方都有自己的飲食習俗，年夜飯當然也不壹樣。今天大年初壹，看到這麽多網友曬年夜飯，我的感覺是:太棒了。這證明我們的小生活很滋潤很幸福。我們來看看網友做的年夜飯，南北方都很豐盛。？
年夜飯的家常菜，各地各有特色。在過去，在北京和天津，人們通常煮米飯，燉豬肉，牛羊肉，燉雞，煮幾個菜。陜西家宴壹般是四八碗。四碗是炒菜和涼菜，八碗主要是鹵菜和熟食。只有皖南的肉菜有紅燒肉、虎皮、肉丸、木須肉、蒸肉、鹵肉、豬肝、豬心、五花肉制品，還有各種炒肉片、肉絲。湖北東部是什麽？三蒸？、?三塊蛋糕？三片？。？三蒸？清蒸全魚、全鴨、全雞；？三塊蛋糕？是魚餅，肉餅，羊肉餅。？三片？是魚丸，肉丸，蓮藕丸。壹般哈爾濱人炒8菜，10菜或者12菜，16菜，主要食材不外乎雞鴨魚肉蔬菜。贛南的年夜飯壹般是12菜。浙江有些地方壹般都是？十碗？，請問？壹切都很完美？顏色以雞鴨魚肉和各種蔬菜為主。江西南昌壹般有十幾道菜，講究四個涼菜，四個熱菜，八個大菜，兩個湯。
在臺灣省，除夕夜，除非有特殊情況，外出的親戚都要回家？在爐子周圍？。島上壹家人要聚壹聚？在爐子周圍？也就是壹家人男女老少圍著爐子或者火鍋吃年夜飯(或者？團圓飯？)。當然，這頓飯要格外豐盛。吃年夜飯？在爐子周圍？當時方桌下面放著新的炭爐和新的葵花扇，扇和爐子上寫著紅紙？春天？然後呢。傅？詞。如果親戚回不來了，我們要空出壹個座位來放那個人的衣服，這意味著團聚。圍著竈臺說吉祥話，比如？吃紅棗，年年好！？、?吃年夜飯，年年賺！？等等。