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蘑菇蘿蔔骨頭湯怎麽做?

1.材料:管骨三塊,海鮮菇壹把,白玉菇壹把,香菇五個,鹽適量,蘿蔔半個,純牛奶2勺。

2.香菇、白玉菇、蟹味菇洗凈瀝幹。

3、香菇切片,白蘿蔔切成小塊。

4、枸杞提前泡好。

5.將桶骨洗凈,放入有冷水的鍋中,焯水後撈出。

6.焯水後用清水沖洗桶骨。

7.放回冷水鍋,高壓鍋燉半小時。

8.燉好後倒入炒鍋。

9.加入兩片生姜和適量洋蔥。

10,加壹勺料酒。

11,加兩勺純牛奶。

12,加蘑菇。

13,加入香菇和白蘿蔔,大火燒開轉中火燉香菇。

14.當蘑菇熟了,加入枸杞。

15,加入適量鹽和胡椒粉調味,雞精適量即可。

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