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粥是冷水煮還是熱水煮?

最好用熱水煮粥,因為如果用熱水煮粥,米粒會因為內外溫差而開裂,這樣煮出來的粥會更香,煮的更快。

煮粥的時候要註意。煮粥前,我們需要將大米用冷水浸泡半個小時左右,讓米粒吸水膨脹,這樣可以讓煮出來的粥口感更軟,米飯煮的更快!

材料:大米40克,黑米40克,紅米40克,米豆40克。

配件:半壺水

步驟:

1,先把米豆泡壹晚。

2.早上淘米,黑米,紅米。

3.然後把準備好的米豆壹起放入電飯鍋,壹頓美味營養的早餐就做好了。

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