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醬牛肉應該配什麽蔬菜?

兩個都不錯~牛肉燉柿子:

1,西紅柿切小塊;

2.牛肉用高壓鍋煮熟,香菜切碎;

3.鍋裏放水,把柿子放進去;

4、然後燉燉,把肉放進去,幾乎看不到柿子,好的時候,加調料,可以放壹點醬油,壹點牛肉粉,壹點糖,壹點鹽;

5,好的。

牛肉燉蘿蔔:

1.牛肉洗凈,切成2×3×3 (cm)大小;

2.用冷水放入鍋中,大火煮;

3.煮牛肉的同時,在燉牛肉的砂鍋裏放入適量的水,煮開備用;

4.當牛肉沸騰變色起泡時,撈出牛肉,過濾掉多余的水;

5.將牛肉放入砂鍋中,加入八角、花椒,大火煮開,再用文火燉。

6.牛肉燉至軟爛時,將蘿蔔放入鍋中,加入適量鹽壹起燉。時間可以根據個人飲食的口味和習慣來定。