我想買壹個小辣椒烘幹機。

辣椒通用幹燥技術

1，低溫幹燥階段

幹燥溫度為35-37℃，運行時間為8-10小時。幹燥前期，鮮椒果實和莖稈蓬松，含水量為70%-80%。熱空氣快速帶走花椒表面的水分，讓花椒低溫去濕不出油，低溫固色。

2.中溫幹燥階段

幹燥溫度為37-40℃，運行時間為5-7小時。在幹燥中期，花椒果實和枝條收縮，花椒在烘箱中的堆積密度增加。這個階段花椒的含水量下降到20%左右，外殼開裂。

3.高溫幹燥階段

幹燥溫度為40-45℃，運行時間為2-3小時。花椒進壹步脫水幹燥，含水量低於10%，達到幹品標準。

花椒專用烘幹機:

1，將剛摘下的辣椒放入辣椒罐，設置簡單參數，啟動烘幹機。

2.設定中低溫烘幹，溫度35-39℃，運行時間約10小時。

3.設置中低溫烘幹，溫度40-45℃，運行時間約10小時。辣椒的烘幹就可以完成了。