奶茶粉和果粉是壹回事嗎?
這不是壹回事。奶茶粉用來做奶茶,果粉壹般用來做果汁或果凍。下面是奶茶粉制作奶茶的具體方法:
準備材料:飯團(珍珠)適量,紅茶5袋,蜂蜜適量,奶茶粉50g,糖30g,熱水200ml。
生產步驟:
1,燒開壹鍋水,把人倒進小火裏。(比例為粉圈1:水10)
2、保持微沸30分鐘,時不時用木勺攪拌,防止粘在壹起粘鍋。
3.30分鐘後關火蓋燜約1和2小時,至粉圈中心無白點。
4.將飯團撈起,放入冰水中,冷卻,撈起控幹。
5.將茶包放入熱水中煮沸,關火,蓋上鍋蓋,燜5至10分鐘。
6、將奶茶粉和糖放入杯中,倒入熱茶拌勻。糖和奶茶粉可以根據自己口味稍微增減?
7.在搖杯裏放壹點冰塊,倒入奶茶,蓋上蓋子使勁搖泡沫。(如果不喜歡泡泡,這壹步可以跳過。)
8、將所需的粉色圓圈放入玻璃杯中。
9.倒入泡沫奶茶。
10,成品圖