下奶絲瓜湯的做法月子絲瓜催奶湯做法

1、食材：金針菇200克、豆腐1塊、絲瓜1根、瘦肉沫100克、鹽少量、開水適量、生姜1塊。

2、金針菇切根，洗凈，備用。

3、絲瓜削皮、切厚片備用。

4、豆腐切成小塊備用。

5、生姜削皮切片備用。

6、起鍋燒油，油溫7分熱將瘦肉沫倒進去翻炒、火不能太大，將鹽放進去。

7、倒入絲瓜片炒成半熟的狀態倒開水，湯應該是奶白色。

8、將豆腐倒進湯內、煮開後將金針菇到進入煮10分鐘，出鍋。

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