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牛奶餅幹的做法大全電烤箱

主料:

低筋面粉、

奶粉

輔料

:全蛋液、糖粉、 黃油

做法:

步驟1、黃油室溫軟化,糖粉和低筋面粉過篩備用

步驟2、

將過篩後的糖粉加入軟化好的黃油中

步驟3、

用打蛋器打勻

步驟4、

分次加入全蛋液打勻

步驟5、

最後加入過篩後的低筋面粉拌勻

步驟6、

揉成面團,用保鮮膜包裹住,放入冰箱冷藏半小時

步驟7、

冷藏好的面團取出,在揉面墊上撒上面粉,將面團搟開成4毫米左右的面片,用餅幹模具在面片上壓出圖案

步驟8、放入鋪好油布的烤盤上

步驟9、放入預熱好的烤箱,上火165度,下火160度,10分鐘左右即可。餅幹烤好後,取出晾涼後密封保存。