豆腐燉粉條家常做法豆腐燉粉條家常做法介紹
1.準備豆腐300克,粉條適量,蔥、蒜、幹辣椒適量,雞精、十三香、糖少許。
2、先把大豆腐換成小塊,粉絲提前泡好備用。
3.鍋裏的油燒開,放入蔥、蒜、幹辣椒,香味爆棚。
4.加入壹勺生抽,適量生抽,老抽,蠔油,翻炒。
5.然後加入適量的水,倒入切好的豆腐。
6、加點鹽、雞精和十三香調味,少許糖,大火煮開燉壹會兒。
7.加入事先泡好的粉絲,小火煨至湯汁濃稠。
2、先把大豆腐換成小塊,粉絲提前泡好備用。
3.鍋裏的油燒開,放入蔥、蒜、幹辣椒,香味爆棚。
4.加入壹勺生抽,適量生抽,老抽,蠔油,翻炒。
5.然後加入適量的水,倒入切好的豆腐。
6、加點鹽、雞精和十三香調味,少許糖,大火煮開燉壹會兒。
7.加入事先泡好的粉絲,小火煨至湯汁濃稠。