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菜幹豬肉湯怎麽做好吃

方法1

主料: 豬骨

500克

,菜幹

50克

,紅蘿蔔1根

輔料:玉米2根

,馬蹄100克,蜜棗2顆

調料:鹽1/2小匙

詳細步驟

1、把所有材料準備好。

2、菜幹切成段。

3、用溫開水把切段後的菜幹泡開。

4、馬蹄去皮。

5、玉米洗幹凈,切成段。

6、紅蘿蔔去皮,切成塊。

7、豬骨洗幹凈後,焯壹下,用清水沖洗幹凈,並瀝幹水份備用。

8、鍋中註入適量清水,放入所有材料,加蓋大火煮開後轉小火轉15分鐘。

9、消氣後,按個人口味加入小許鹽即可開吃。[1]