菜幹豬肉湯怎麽做好吃
方法1
主料: 豬骨
500克
,菜幹
50克
,紅蘿蔔1根
輔料:玉米2根
,馬蹄100克,蜜棗2顆
調料:鹽1/2小匙
詳細步驟
1、把所有材料準備好。
2、菜幹切成段。
3、用溫開水把切段後的菜幹泡開。
4、馬蹄去皮。
5、玉米洗幹凈,切成段。
6、紅蘿蔔去皮,切成塊。
7、豬骨洗幹凈後,焯壹下,用清水沖洗幹凈,並瀝幹水份備用。
8、鍋中註入適量清水,放入所有材料,加蓋大火煮開後轉小火轉15分鐘。
9、消氣後,按個人口味加入小許鹽即可開吃。[1]