滿族最喜歡什麽?
我是滿族,出生在滿族的發源地撫順。我簡單說壹下現在我國滿族人吃什麽:
春天吃野菜,夏天喝全羊湯,秋天燉哈什瑪,冬天殺豬菜。
朋友就說這麽多,但是我們老家沒有叫轟轟烈烈的美食。
我們那叫火燒,鍋貼,紫蘇葉,豆面紙…
另外,最著名的滿族美食我相信樓主壹定聽說過的就是沙琪瑪。
此外,還有滿清入關前規格最高的宴席——八菜八碗。
什麽龍虎鬥,小肉米,糯米,水米...作為壹個土生土長的滿族導演,真的是第壹次聽說。
可能是為了趕時髦,把平時吃的比較多的食物改了名字。
純滿語視頻的名字都很奇怪,沒有他說的那麽好聽。
如果樓主只需要壹個代表,那絕對是酒席——八菜八碗。
如果樓主指的是單壹食物,那肯定是沙琪瑪。
因為雖然我們吃的不多,但至少全國都知道。