提拉米蘇是什麽顏色
提拉米蘇是乳白色。
提拉米蘇是壹種帶咖啡酒味兒的意大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料，再以手指餅幹取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴裏香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化，味道並不是壹味的甜。
提拉米蘇的起源可以追溯到17世紀的壹種叫做Zuppa的意大利西北方甜品，但真正的提拉米蘇則是二十世紀60年代在意大利威尼斯的西北方壹帶開始出現。當地人采用馬斯卡彭芝士作為主要材料，再以手指餅幹取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。