炸麻球裏面要泡打粉嗎
不需要的,空心麻球才需要泡打粉。
炸麻球
用料:糯米粉 100克;白芝麻 30克 ;豆沙 適量
做法:
步驟:
1.糯米粉 白芝麻 豆沙餡
2.水和糯米粉攪拌
3.揉成光滑的面團
4.取壹面團壓扁
5.放上豆沙餡
6.收囗揉成圓團
7.沾少許清水
8.滾上白芝麻
9.起油鍋加熱
10.放入麻球煎
11.煎至金黃出鍋
炸麻球
用料:糯米粉 100克;白芝麻 30克 ;豆沙 適量
做法:
步驟:
1.糯米粉 白芝麻 豆沙餡
2.水和糯米粉攪拌
3.揉成光滑的面團
4.取壹面團壓扁
5.放上豆沙餡
6.收囗揉成圓團
7.沾少許清水
8.滾上白芝麻
9.起油鍋加熱
10.放入麻球煎
11.煎至金黃出鍋