吃獼猴桃有什麽好處?
獼猴桃營養全面豐富,含有壹些人體不可缺少的重要物質。因此,它在維持人體健康和防治疾病方面起著重要的作用。多吃獼猴桃可以預防老年人骨質疏松;抑制膽固醇在動脈內壁的沈積,從而預防和治療動脈硬化;能改善心肌功能,防治心臟病。在抗癌方面,可抑制腸道內亞硝胺對組織的致突變作用。部分癌癥患者食用獼猴桃後,可減輕厭食和惡病質,還可減輕X線照射和化療引起的副作用或毒性反應。多吃獼猴桃還可以防止體內過氧化物的過量產生,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。在全球消費量最大的前26種水果中,獼猴桃最為豐富和全面。獼猴桃中Vc、Mg和微量元素的含量最高,獼猴桃因含立新鉀重的香蕉、橙子而居首位。獼猴桃的Vc含量和食用纖維素含量達到優良標準。同時,獼猴桃中Ve和Vk含量測定為優,而獼猴桃脂肪含量較低,不含甾醇。與其他水果不同,獼猴桃含有多種營養成分。大多數水果都富含壹種或兩種營養物質,但每個獼猴桃可以提供8%DV葉酸、8%DV銅、8%泛酸、6%DV鈣和鮮、4%DV鐵和維生素B、6,2% DV磷和Va,以及其他維生素和礦物質。獼猴桃果汁能抑制黑色素瘤和皮膚癌的發生;獼猴桃果實含有精氨酸,心臟病專家發現精氨酸可以改善血液流動,防止動脈血液中血栓的形成。獼猴桃天然抗氧化劑含量排名第四;葉黃素是獼猴桃中重要的植物化學成分,與前列腺癌和肺癌的防治有關。獼猴桃是少有的成熟時含有葉綠素的水果之壹。獼猴桃又叫藤梨、楊桃、獼猴梨。其味酸甜而寒,有解熱、止渴、通淋、健胃之功效。可用於治療熱煩、口渴、黃疸、嘔吐、腹瀉、淋證、關節痛等疾病,並具有抗衰老的作用。唐代醫學家陳藏琦介紹,獼猴桃的功效為“調中氣下氣,控骨風,緩而不隨,壹年四季有白發”。現代醫學研究表明,獼猴桃含糖,蛋白質中含有豐富的氨基酸,包括12種蛋白酶、維生素B1、C、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯和色素。它的維生素C含量是同量柑橘的五到六倍。近年來有報道稱,獼猴桃能阻斷致癌物亞硝胺合成的活性成分,阻斷率達98%,具有抑制癌細胞的作用。所以獼猴桃是滋補強身的好水果。另外,它的枝、葉、根、藤都是很好的中藥材。治療食欲不振、消化不良,可用獼猴桃幹60 ~ 100克,水煎服,每日早晚服用。患有泌尿系統結石的人,每天要吃6到10個獼猴桃,分兩到三次服用。高熱多飲、腹脹悶者,每次吃2-3粒獼猴桃,每日三四次。經常吃獼猴桃還能對偏癱、肌肉麻木起到輔助治療作用。同時,獼猴桃性滑,便秘者可多吃,而脾胃虛寒、尿頻、月經過多、先兆流產者應忌食水果:理氣、生津潤燥、清熱除煩。可以生吃,也可以去皮用蜂蜜熬。用於消化不良,食欲不振,嘔吐,燒傷和燙傷。可以用這個產品擰汁加姜汁。根及根皮:清熱解毒,活血消腫,祛風利濕。用於類風濕性關節炎、跌打損傷、絲蟲病、肝炎、痢疾、淋巴結核、癰癤病毒、癌癥。