扇貝怎麽曬幹 怎樣曬扇貝幹 1、買來新鮮的扇貝洗凈，去除泥沙，多浸泡壹會。 2、用水煮熟，然後去殼，只留下扇貝的肉。 3、去掉圍邊，只要扇貝肉的丁。 4、均勻在紙上鋪開，每個之間留有縫隙，陽光下曬壹天即可。 5、曬好的扇貝丁可以密封保存，隨吃隨取。 上篇: 蛋湯的做法，小白菜西紅柿蛋湯怎麽做好吃 下篇: 喝紅糖水上火嗎？