脆皮雞塊鹵汁的配方

雞塊加鹽，十三香浸泡1小時，煎兩次，撒孜然粉，辣椒粉，雞精，茴香粉。不需要加很多藥。我還是可以回答妳的問題的。我應該突出雞肉的鹹味，嘗嘗。炸雞排，雞塊，雞柳都很不錯。不要迷信很多調料，不好吃。