地皮菜 清洗方法是什麽？
用鹽水來進行清洗。
地皮菜用水洗過兩遍後把地皮菜放入壹盆水中，撈出地皮菜，把水中的雜物用漏網撈起來，水在繼續用，反復幾遍以後草葉子沒有了，地皮菜用清水沖洗就好了，清洗過程中還要用手反復搓洗地皮菜，這樣能讓地皮菜上面的臟東西更容易脫落，洗出來的地皮菜也更加幹凈。
擴展資料：
註意事項：
地耳性涼質地潤滑，脾胃虛寒泄瀉者不可多食。地皮菜不適合脾胃虛弱的人群食用，因為地皮菜屬於良性的食物。
禁忌人群：脾胃虛寒，腹瀉者不可食用，婦女產後、寒性痛經以及女子月經期間不宜食用地皮菜。地皮菜不適合容易腹瀉或者是經期的女性食用，會導致腸胃的受損，對健康不利。
百度百科-地皮菜
人民網-地皮菜清熱明目還益氣