怎樣把生松子炒熟 炒松子的方法有哪些

2、黃沙放入鍋內炒幹、炒燙後倒入糖水炒勻，當糖煙剛壹冒出就放入松子不停翻炒，五六分鐘後取幾粒砸開，如仁已呈黃色即熟，篩凈沙子放晾即可。

3、松子用清水浸泡和打磨後高溫蒸煮，蒸煮時溫度控制在100度左右，時間30分鐘以上，然後繼續在炒鍋炒，炒十幾分鐘即可。

4、松子用微鍋爐烤5分鐘，稍涼後再烤6分鐘，取出來趁熱放入涼水中，水空幹後再用微鍋爐烤3分鐘即可。註意火不要太大，否則容易烤糊。

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