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實蛋做法怎麽做

實蛋做成的方法:

原料:雞蛋、堿面、鹽、水。

第1步、雞蛋8枚。

第2步、把蛋摳個小孔,倒出蛋液。堿面加少量水和勻,倒入蛋液中,在加入鹽攪拌均勻。

第3步、雞蛋扣成這樣的小洞。

第4步、把雞蛋殼碼放在鍋裏,周圍用抹布圍上。小火蒸20分鐘,具體還需要看蛋的情況,如果沒熟可以增加時間。

第5步、做好的實蛋。