如何吃好沙丁魚?如何吃好沙丁魚?
食品
沙丁魚400克
適量的油
適量的鹽
洋蔥適量
生姜適量
料酒適量
胡椒粉適量
澱粉適量
制作時間:10-20分鐘
就餐人數:
步驟
1,沙丁魚從冰箱裏拿出來解凍。
2.內臟清洗幹凈後,加入料酒、蔥姜、鹽腌制片刻。
3.花椒粉加少許鹽,準備少許蔥花。
4.用幹澱粉覆蓋鹹魚,拍掉多余的部分。
5、鍋裏放適量油燒熱,放入魚。
6.煎至壹面酥黃,再翻面煎。
7.炒好後撒上椒鹽,撒上蔥花即可食用。
沙丁魚400克
適量的油
適量的鹽
洋蔥適量
生姜適量
料酒適量
胡椒粉適量
澱粉適量
制作時間:10-20分鐘
就餐人數:
步驟
1,沙丁魚從冰箱裏拿出來解凍。
2.內臟清洗幹凈後,加入料酒、蔥姜、鹽腌制片刻。
3.花椒粉加少許鹽,準備少許蔥花。
4.用幹澱粉覆蓋鹹魚,拍掉多余的部分。
5、鍋裏放適量油燒熱,放入魚。
6.煎至壹面酥黃,再翻面煎。
7.炒好後撒上椒鹽,撒上蔥花即可食用。