有哪些高熱量高脂肪的食物？
首先，油炸食品:
1，心血管疾病的罪魁禍首(炒澱粉)；
2、含有致癌物質；
3、維生素的破壞，蛋白質變性。
二、腌制食品:
1，導致高血壓，腎臟超負荷，導致鼻咽癌；
2、影響黏膜系統(對胃有害)；
3、容易得潰瘍和炎癥。
三、加工肉類食品(肉幹、肉松、香腸等。):
1，含有三種致癌物之壹:亞硝酸鹽(防腐顯色)；
2、含有大量防腐劑(增加肝臟負擔)；
4.餅幹(不包括低溫烘焙和全麥餅幹):
1，食用香精色素過多(對肝功能有負擔)；
2、維生素破壞嚴重；
3.熱量太多，營養低。
五、汽水可樂食品:
1，含有磷酸和碳酸，會帶走體內大量的鈣；
2、含糖量過高，喝完有飽腹感，影響正餐。
六、方便食品(主要指方便面和膨化食品):
1，含鹽量高，含防腐劑和香精(肝損傷)；
2，只有熱量，沒有營養。
七、罐頭食品(包括魚和水果)
1，破壞維生素，使蛋白質變性；
2.熱量太多，營養低。
八、話梅食品(果脯):
1，含有三種致癌物之壹:亞硝酸鹽(防腐顯色)；
2、鹽份過高，含有防腐劑和香精(肝損傷)。
九、冷凍甜點食品(冰淇淋、冰棍及各種冰淇淋):
1，含奶油容易引起肥胖；
2.含糖量過高影響正餐。
十、燒烤食物:
1，含有大量“三苯基四丙基吡啶”(三種致癌物之首)；
2、1烤雞腿= 60支煙毒性；
3、導致蛋白質碳化變性(增加腎臟和肝臟負擔)。
以上十種是常見的高熱量高脂肪食物。近年來，科學家通過研究和探索推出了壹些食物，認為每天吃以下兩種食物可以增強體質，延緩衰老。
1，菜花
實驗研究表明，花椰菜含有大量的抗癌酶，其含量遠遠超過其他食物。因此，專家認為，菜花是三大食物中延年益壽的首選。此外，花椰菜還含有能預防骨質疏松的鈣、女性經常缺乏的鐵和對孕婦有益的葉酸。
2.草莓
草莓不僅水分充足，味道鮮美，而且對人體健康有很大的好處。草莓可以改善膚質，緩解腹瀉，緩解肝臟和泌尿道疾病。草莓還可以強健牙齦，清新口氣，潤喉，它的葉子和根還可以用來泡茶，真是“渾身是寶”。
3.大豆
想要健康長壽的人應該多吃大豆。營養學家認為，原因是大豆是植物激素含量最高的食物之壹，對女性健康極其重要。
4.酸奶
酸奶不僅有助於消化，還能有效預防腸道感染，提高人體免疫功能。與普通牛奶相比，酸奶脂肪含量低，鈣含量高，還含有豐富的維生素B2、B12、紅磷、鉀等，對人體大有裨益。
5.芫荽
多吃香菜對妳的健康有好處。因為香菜含有豐富的鈣、鋅、鉀、維生素A和維生素C，還能利尿、維持血糖含量、防癌。
6.甘薯
紅薯富含纖維、鉀、鐵和維生素B6，能防止衰老，有效預防動脈硬化、腫瘤和癌癥。
7.金槍魚
金槍魚中的酸性物質可以降低血壓，預防中風和頭痛，預防濕疹，緩解皮膚幹燥。每人每周金槍魚油的用量應該在240克左右。
8.洋蔥和大蒜
洋蔥和大蒜可以減少膽囊中毒、高血壓和心臟病的發病率。
9.藜麥
藜麥是壹種易於烹飪、易消化的食物，具有均衡營養、增強身體機能、恢復體質、預防疾病、抗癌、減肥、輔助治療等作用。
10和木瓜
木瓜中維生素C的含量遠遠多於橘子。木瓜不僅有助於消化，還能預防胃潰瘍。木瓜特別有助於消化人體難以吸收的食物，因此可以有效預防腸癌。