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棗花糕是哪裏特產

棗花糕是山東特產。

棗花糕是壹種漢族民俗小吃,屬於春節過年時的禮品。這種年糕叫“花糕”,或叫做“棗花糕”。

稱其為“棗花糕”是因為做出的形狀像朵花,而且也是用家鄉個大、肉多的大紅棗做的所以稱為“棗花糕”。有壹種年糕叫“花糕”,或叫做“棗花糕”。

棗花糕形狀繁多,以面作圓底盤,卷條邊緣為紋,鋪壹層紅棗,上面再加上壹層比第壹層略小的帶花邊的面盤。

上面可做上各種不同寓意的吉祥飾物,為生活中找到自己美好的願望和精神寄托。