做法，如何讓香辣河蝦好吃，香辣河蝦的家常做法
材料
新鮮河蝦500克，幹辣椒，花椒，料酒，香菜，蔥，姜，澱粉，鹽，花生油。
工作方法
1.將幹辣椒碾碎，香菜切段，蔥姜切片。
2.鍋中油加熱至六成熱，放入河蝦拌澱粉炒熟，撈出。
3、鍋中留少許油，先放入蔥姜、花椒、幹辣椒翻炒，再放入炒好的河蝦，邊炒邊加鹽、料酒、香菜，翻炒均勻。
新鮮河蝦500克，幹辣椒，花椒，料酒，香菜，蔥，姜，澱粉，鹽，花生油。
工作方法
1.將幹辣椒碾碎，香菜切段，蔥姜切片。
2.鍋中油加熱至六成熱，放入河蝦拌澱粉炒熟，撈出。
3、鍋中留少許油，先放入蔥姜、花椒、幹辣椒翻炒，再放入炒好的河蝦，邊炒邊加鹽、料酒、香菜，翻炒均勻。