炸紅薯餅的家常方法
序
我覺得用蒸紅薯烤蛋糕很麻煩。
早上起來，壹個紅薯洗幹凈切絲，加個雞蛋，來點面粉，直接烤蛋糕。簡單快捷，重要的是好吃！
用壹碗豆漿或者芝麻醬，開始新壹天的美好生活。
材料
材料:紅薯100g，胡蘿蔔20g，面粉70g，雞蛋1；
輔料:油、花椒粉、鹽、糖。
煎紅薯餅
1
將壹個雞蛋打入面粉中，加入壹些水。
2
紅薯洗凈，去皮，切絲。
三
往面糊裏加點鹽。
四
少許胡椒粉。
五
加入紅薯絲，加入半勺糖攪拌均勻。
六
和胡蘿蔔絲。
七
電餅鐺刷上油，地瓜絲鋪均勻，烤至兩面金黃。
八
取出鍋，切塊。
技巧
如果妳想吃軟糯的蛋糕，面糊不能太幹。