如何自己制作綠豆芽
佐料
綠豆
150g
佐料
沸水
適量的
清潔水
適量的
步驟
1.準備好綠豆，放在幹凈的沒有油的容器裏。
2.倒入開水，不斷攪拌，直到水溫可以直接降低，然後浸泡5小時左右。
3.將水沖洗幹凈，倒入可以過濾水的容器中。
用濕布覆蓋
5.扣個盆讓豆芽消失。
6.第二天，它發芽了。
7.再把水沖幹凈，蓋上濕布，然後壓重物，再繼續把大盆扣在上面，看不見。
8.每天早晚三次冷水沖洗，第三天發芽。
9.第四天出芽
10.到第六天或第七天，豆芽就發育完全了。
技巧
壹:用開水燙會加快豆芽發芽，不會燙壞豆子；
二:選擇新鮮的豆子；
三:每天用冷水沖洗兩三次，每次都要洗毛巾；
四:上面的重量越重，豆芽長得越壯；
五:除了沖水，其余時間看不到光；
六:全程不得沾油。