東北菜特產凍白菜蘸醬怎麽做？謝謝大神，幫幫我。

材料:凍白菜壹顆，豆瓣醬壹袋，雞蛋兩個。操作:1。練習1。凍白菜還有冰碴。到了秋天，由於韓國的收購，白菜價格壹路上漲，最高達到1.51斤，現在降到了1.52斤的水平，對於我這個白菜愛好者來說，真是個好消息。2.把葉子打開洗幹凈。3.切成小塊。鍋裏燒開水，放入凍白菜，煮五分鐘左右。我在做飯和品嘗。太硬了就不好吃了。太軟的話會失去凍白菜的味道。焯過的冷凍卷心菜用冷水冷卻，揉成球，放在盤子裏。煮大白菜的時候不要蓋鍋，不然大白菜的葉子會黃掉，看起來不清爽。二、凍白菜的伴侶——雞蛋醬1，鍋裏放油燒熱，雞蛋剝殼攪拌均勻，然後撒在鍋裏，鋪好。2.豆瓣醬提前用水調好，然後倒入鍋裏，煮開，做出來很好吃。整個過程只需要幾分鐘。答案來自中國美食網官網。