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螃蟹用冷水蒸多久?

朋友,妳要用涼水在鍋裏蒸螃蟹,要20分鐘才能灌滿鍋,但是要18分鐘到20分鐘才能蒸出來。但我個人建議,鍋裏水響蒸的時候,最好把螃蟹放進去,這樣蒸出來的螃蟹不會少壹只爪子,要17分鐘。蟹肉又嫩又好吃,希望大家能采納。
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