糯米最適合的水米比是多少?
比例是隨便妳,隨便妳。如果妳想要更多的糯米,就多放些糯米。所有糯米也可以:將糯米用冷水浸泡8小時左右,用電飯鍋煮熟。米表面看不到水量,稍微側身就能看到水量,15分鐘。
還可以做調味糯米飯。
成分:
長糯米3杯,1火雞腿,香菇5-6個,高湯3杯,姜4-5片,蔥花少許,香脆炒蔥少許。
調料:
1/2小勺鹽,少許胡椒粉和1小勺香油。
練習:
1,糯米洗凈浸泡30分鐘後瀝幹。
2.火雞腿切絲,用腌料腌好,香菇切絲備用。
3.起油鍋,將腌制好的雞絲和香菇絲翻炒後盛出。
4.在原來的油鍋裏,把米飯倒入炒鍋裏炒5分鐘左右,然後倒入高湯,繼續燉10分鐘左右,再裝碗。
5.盛碗之前,先把炒好的雞絲放在碗底,然後再盛入糯米。倒扣後撒上蔥花和香脆蔥花。
港式糯米飯的做法
批處理:
材料:
3杯長糯米
1火雞腿
5~6個蘑菇
三杯湯
生姜4~5片
壹點蔥花
壹點脆蔥。
調料:
鹽1/2茶匙
壹點胡椒粉
香油1小勺-運動:(1)糯米淘洗
浸泡30分鐘,然後瀝幹。
(2)火雞腿切絲,用腌料腌制,香菇切絲備用。
(3)起油鍋,將腌制好的雞絲和香菇絲翻炒,即可上桌。
(4)在原油鍋中,將米飯翻炒5分鐘左右,然後倒入高湯,繼續燜10分鐘左右即可上桌。
(5)裝碗前,將炒好的雞絲放入碗底,然後放入糯米,倒過來,撒上蔥花和香脆的炒蔥。-營養價值:糯米-糯米也叫糯米,是家裏經常吃的食物之壹。因其黏滑,常被用來制作風味小吃,深受大家喜愛。