煎蛋和煮湯。
我冬天做的煎蛋和蘿蔔湯比較少，夏天做的比較多。蘿蔔湯最常見的作用就是清熱降火，所以夏天喝蘿蔔湯對身體非常好。蘿蔔叫人參，蘿蔔湯非常有利於身體的營養補充，所以冬天也會煮來喝蘿蔔湯，加上煎蛋增加蛋白質的攝入就完美了。
蘿蔔湯是壹種常見又美味的養生湯，方法很簡單。它可以簡單地在家裏制作。我給大家分享壹下我在家是怎麽做煎蛋和蘿蔔湯的。
材料
白蘿蔔1 (400g)雞蛋3個？2湯匙鹽？胡椒1勺
2勺豬油？蔥、姜適量
制造工藝
1，蘿蔔去皮切絲備用，鍋裏放豬油不沾，雞蛋煎成兩面黃；
2.雞蛋煎好後，放入姜絲炒香；
3.把蘿蔔絲放進去，加入純的淹過的蘿蔔絲，小火煮5分鐘；
4.最後加入鹽和胡椒粉，燒開後關火，撒上蔥花，壹鍋美味的蘿蔔湯就做好了，可以上桌了。
中國自古以來就有壹句流行的話:“冬吃蘿蔔夏吃姜”。蘿蔔性涼味甘，水分充足，口感清脆多汁。其中的維生素和微量元素有利於胃液和消化液的分泌，還能促進胃腸蠕動和消化，具有化痰止咳、健胃消食的作用。所以，冬天多吃蘿蔔對身體很有好處。
上面做的蘿蔔湯是最簡單的方法。如果有足夠的時間，可以磨壹些肉做成丸子，壹起熬湯。蘿蔔湯會更美味。因為時間關系，正好家裏沒有豬肉，就幹脆做了這個簡化版的蘿蔔湯，不過味道也很不錯。喜歡湯的朋友不妨試著自己在家做。我相信妳全家都會喜歡這個湯的。
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