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腌韭菜花放水嗎

腌韭菜花不用放水,下面是具體做法:

準備材料:韭菜花500克,生姜少許,精鹽50克

1、將韭菜花洗凈後,放在陰涼處晾幹水分。

2、將生姜放在砧板上用刀子切絲剁碎備用。

3、把切好的姜絲和韭菜花放入料理機中打碎。

4、打碎後的韭菜花取出,加入適量鹽壹起腌制。

5、將韭菜花放入罐中,擰緊罐頭放進冰箱七天後即可享用。

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