餃子裏最簡單的蘸醬

餃子中最簡單的蘸醬有素菜餃子蘸醬、豬肉餡餃子蘸醬、葷菜拌餃子蘸醬、韭菜餃子蘸醬、牛羊肉餡蘸醬等等。

1，素食餃子蘸醬

先將幹辣椒切成兩半，將草果打碎，壹起放入碗中，加入適量的辣椒面，玉米油加熱，倒入碗中，立即用筷子攪拌，最後加入少許芝麻制成辣椒油，然後取出，拌入醬油。

2、豬肉餡餃子蘸

準備壹個小碗，放入醬油、味精、花椒粉，放入少許辣椒油、姜粉，如果喜歡香菜，也可以放入適量的香菜。

3.肉和蔬菜拌餃子蘸醬。

將大蒜去皮切碎放入碗中，加入少許鹽，拌入少許冷水，最後倒入醬油。

4、韭菜餃子蘸

這是最簡單的蘸法，把大蒜去皮切碎，用老陳醋和鹽拌壹下就行了。

5、牛羊肉餡蘸

家裏準備的辣椒油，拌入適量的腐乳，最後倒入適量的醬油，放上香菜和蔥花。