西瓜皮曬幹可以泡茶喝嗎?
西瓜皮制醋原料：西瓜皮6公斤、高粱糖10公斤（谷糖也行）、食鹽4公斤，可以制醋50公斤。先把西瓜皮洗凈，煮熟，晾涼
裝罐加曲搗爛拌勻，發酵5天後拌糖，每天攪拌壹次，過四五天後加鹽，6天出坯，然後把1／3的坯裝入熏罐熏烤4天，再把三分之二的坯加生水過濾熬開，添入熏坯，過濾即成美味酸醋。為使醋變香不變質，可按0.5公斤醋加兩三滴酒精的比例，把酒精滴在醋裏，或者滴兩三滴普通燒酒也可
1. 心臟及腎臟性水腫：鮮西瓜皮（須用連肉之厚皮）100克煎湯服（幹品用30-50克）。
2. 風火牙痛：取經日曬夜露之西瓜翠衣適量，研末後加少許冰片，塗搽痛處。
3. 高血壓：鮮西瓜汁或瓜皮煮水適量服。 1 將西瓜皮烤焦研末，含在口中，可治口舌生瘡。
2 將西瓜皮、冬瓜皮各25克，水煎服，可治尿渾濁。
3 將西瓜皮50克、冬瓜皮20克、天花粉15克，水煎服，可治糖尿病。
4 將西瓜皮60克、白茅根30克，水煎服，可治急、慢性腎炎。
5 將西瓜皮100克曬幹燒灰，加冰片5克研末混勻，用菜油適量調敷患處，可治燒傷、燙傷。
6 將西瓜皮翠衣(即曬幹後的西瓜青皮)20克水煎代茶飲，可治高血壓。
7 將西瓜皮翠衣研末，用鹽、酒調服，早晚各1次，每次10克，可治腰扭傷。
8 將經過日曬夜露的西瓜翠衣適量研末，加少許冰片，抹於牙痛處，可治風火牙痛。
9 將西瓜皮的白色部分削去，水煎後除渣，再加入適量冰糖或白糖，待涼後當飲料飲服，可生津止咳、解暑利尿 西瓜可以說是上帝給人們夏天的禮物。西瓜含有大量水份，而它生長的環境又並不需要太多水，是人們夏天常吃的水果。壹般情況下，吃完西瓜，人們會把西瓜皮丟掉。孰不知，西瓜皮也是味好中藥，而且經常被用於腎病食療，這裏我們全面介紹壹下西瓜皮的功效。 俗話說“10斤西瓜3斤皮”，棄之真是可惜。事實上，西瓜皮的清熱解暑功效比西瓜瓤更好呢。西瓜皮除含豐富的維生素和煙酸外，還含有多種有機酸及鈣、磷、鐵等礦物質。 把西瓜皮曬幹後，其綠色的最表層在中醫叫“西瓜翠衣”。西瓜翠衣具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效，對貧血、咽喉幹燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有壹定療效。《本草綱目》認為它味甘、性涼、無毒，常用來治療口幹口渴、咽喉幹燥疼痛、瘡瘍紅腫。 西瓜翠衣營養十分豐富，含葡萄糖、蘋果酸、枸杞堿、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等，有消炎降壓，促進新陳代謝，減少膽固醇沈積，軟化及擴張血管，抗壞血病等功效，能提高人體抗病能力，預防心血管系統疾病的發生。 除了翠衣，西瓜皮靠近瓜瓤的壹層也可以化熱除煩，去風利濕，還可以作為利尿劑，治療腎炎浮腫、糖尿病、黃疸等。此外，瓜皮還能解酒毒、醒神誌。西瓜皮所含的豐富的糖類、礦物質、維生素具有清熱解毒、利尿等功效。所以用於消暑解渴、清熱解毒，西瓜皮優於西瓜瓤。 西瓜皮還具有美容的功效。把西瓜皮剁絨，直接敷於面部，15分鐘後洗凈，有美白保濕的效果。 西瓜皮可用來涼拌，也可用來燒湯或煮粥。