成都或附近的小吃!謝謝妳。
成都有名的小吃有很多種:餃子從各種小面到餛飩湯;從蛋糕團湯圓到宴席;從冷食到熱湯;從炸油到烹飪烘焙,可謂是五花八門,顏色眼花繚亂,甜的,鹹的,酸的,辣的。
成都小吃是壹個很大的概念,它不僅包括各種各樣的餅、湯、和精致的菜肴,而且與其他地方小吃不同的是,小吃還包括壹些肉類食品,如麻婆豆腐、夫妻肺片、棒棒雞、怪兔、軟烤鴨、小籠蒸牛肉等。這又是成都。
成都小吃以口味豐富而聞名。成都小吃有甜的、鹹的、甜的、椒麻的、紅油的、怪味的、家常的、麻辣的、鹹鮮的、糖醋的、榨菜的、蒜泥的等十多種,都是常用的,每壹種口味都有不同的用法,針對不同的品種有所變化。
除了著名的小吃,許多地方小吃小吃在成都也很受歡迎。比如“烤紅薯幹”、“紅燒肉鍋盔”。
壹環路東三段和平小嗎?有個重慶土竈火鍋味道不錯,兩個女老板都很漂亮!斜對面有壹座竹樓。菜都和竹子有關,客人說的沒錯。味道尚可!繼續走,煙草專賣對面有個面館,可以泡巴適豇豆面(27號,34號,72號)。
建設路82號箱宿舍後門對面是壹個賣布施雞的攤位,晚上就擺出來。我每天晚上都去吃N串,味道都沒了。(27號、34號、72號、6號、76號)
川劇二團旁邊的青蛙火鍋,他們寫的“特色湯鍋”,現在保存在電信營業廳斜對面的洪欣路108號。吃了無數遍,還是很喜歡。名字叫“四合院”。(27號、34號、72號)
牛王廟的吳記奇面搬到書院街切。牛王廟的家常面好像很快就要拆了,味道也不怎麽樣。鹽市口廣場斜對面巷子裏的蕎面店,搬到陜西街西段,剪了。青石橋附近的學道街那家是新開的。不要被騙了。牛王廟吳記奇面。很好吃。面裏燉的肘子肉,鮮紅的湯,真的很舒服。不過現在好像搬到襪子部北街了。據說現在還24小時營業。(4號、38號、55號、58號、98號)
牛王廟的家常面來晚了,只能在街上吃!(27號,34號,12號,47號,3號,個人覺得現在可能已經拆了)
現在新建的安順“廊橋”,河邊有壹排新開的酒吧,還有壹個肥肥的雞翅尖,很好吃!(49號、76號、18號、31號、60號)
王萍街上的“三耳”冷鍋魚6點後要排兩個小時的隊。(第76號)。玉林南街也有分店。在王萍街成華國稅旁的川東人家,雞雜鍋難吃。(76路)年河東北角有壹家面館。我去得很晚。(4, 58, 81, 98, 27, 34, 72)
遊樂園後門旁邊有壹家很好吃的湯圓。從灌湯包路往石油路方向,右手邊有個鵝掌湯鍋,味道不錯。(6, 72, 60, 61)
新華職業高中門口的燒烤絕對適合。只是不知道拆遷有沒有去。(4號、98號、58號、865438號+0)
猛追灣街上還有壹家玉排骨。砂鍋裏的豆花和排骨堡很好吃。(6號、5號、80號)
青龍巷的“葉鴨”是典型的四川烤鴨。老板很好。中午只能吃烤鴨,下午6點基本就關門了。開了20年左右,壹直沒有擴大經營領域。最近,它被重新安置到武文路,緊挨著公安局。在420廠宿舍和吳冶宿舍之間的路上有壹家“辣王”炸龍蝦。水碾河有壹家肥兔火鍋,味道很好,但是裏面小偷很多,從老板到服務員,都是行家。我和朋友在裏面丟了好幾次包,現在都不敢去了。(太誇張了。3, 4, 98, 58, 81, 27, 34, 72)
牛王廟冷杯。這條街很神奇,晚上很擁擠。來到牛王廟,吃不是第壹要務。重要的是要了解蜀都的腐敗風氣,要看遍全城美女。(估計也拆了。27, 34, 72, 12, 3, 47)
九眼橋星橋電影院前的巷子裏,壹家三口媽媽串串香,可能不是天天開,但是味道真的很好,特別是牛肉。吃過壹次就想再吃壹次。(60號、27號、34號、31號、18號、49號、76號)
電子科技大學南校區外的路上有壹家“惠民餐廳”。水煮牛肉,麻婆豆腐等等都很好吃,值得壹吃。
青羊區
從永陵路口到北巷子,有壹家九尺鵝腸火鍋店,好吃又衛生。唯壹吃火鍋的地方,新鮮鵝腸,嫩牛肉,推薦!(109, 94, 25, 42, 302)
博美裝飾城(也就是太升南北路交叉口)到紅星路,工商大廈對面的小街上有壹家金鑫煎包子。饅頭不怎麽樣,煮的涼粉很好吃。!(4號、6號、28號、54號、98號)
體育中心順城街門口旁邊有壹家紅竈家鄉川菜館。兔頭和雙流媽媽的兔頭有壹拼,藿香魚頭不能吃(當然不吃藿香的除外)。芋頭也不錯,蘸糖吃起來膩膩甜甜的。(編號16、99、56、75、55和64)
Xi安路河馬小廚師巷附近有壹家老朋友的火鍋,很好吃,就是有點辣。雪花筍壹定要吃,又嫩又脆,還有紅香味的嫩牛肉,麻辣鮮香!
西南財經大學南門外有壹家‘悅美燒烤’店,已有多年歷史。那裏的燒烤和大盤雞也很好吃,還有很多其他的東西。在西南財經大學讀過書的人應該都知道這家店!(17路35號)
父親小區有壹家萬春鹵水,味道不錯。(27號、34號、43號、11)
蘇泊橋有壹家“道君鵝腸(鴨腸)”。生意只熱~ ~鵝腸鴨腸鴨舌都是當天的,絕對新鮮(因為老板自己也是開農場的),價格也只公道。香腸15元壹斤,質量絕對好!!吃鴛鴦鍋最好。白鍋裏的湯很滋補。燙完菜,給壹份銀粉,在白鍋裏煮,舀起來(不要蘸油碟)~吃了才知道那種感覺~ ~記住,壹定要上最後壹份。招牌是“道君”,因為前面沿街有很多火鍋。本來是想借光的,但是幾乎都是空的。絕對適合廣大腸道愛好者消費!(17, 84)
武定橋頭的香辣蟹很好吃。(109, 33, 57, 25, 54)
長順街的泰安珠,“豆腐花田雞”,6點以後就沒地方去了。(編號94,13,5,58,47,109,93)
東城根街北線的蘑菇王火鍋,湯汁鮮嫩,營養豐富。(4號和98號)
嘉寶巷裏有壹家小飯館“羅羊肉”,專門賣川椒涮羊肉。槐樹街的“葉朝壽”已經不擺了。
慶陽小區有壹家簡單的烤串,只有五桌,但是味道很好。(27號、34號、65438號+01號、43號)
丁橋的光頭香辣蟹在外地很有名,但個人認為已經不行了。(109, 33, 57, 25, 54)
花謝電影院後面的“百貨前街”門口有壹家不知名的包子店。包子味道極好,還開著。(64號、4號、56號、62號)
武侯區
郭雪巷到南門橋,紅門街小學旁邊有壹串店鋪,好像叫“燕萊”。喜歡吃香菜牛肉的,反正要吃壹盤。第壹,準備30分鐘,但是絕對值得。當然,妳可以早點搶到座位,免得等。(28, 82, 110)
我剛吃了成都老古關的菜。雖然貴了點,但是我可以吃到很多好吃的川菜,尤其是“涼粉鰱魚”、“椒麻兔”、“櫻桃肉”。嘖嘖!味道很正宗。(109路)
雙楠有壹家老吳家的“武陵山珍”,都是野生菌火鍋,味道很鮮,比較適合怕辣的朋友。(編號45,51.52)
我在人南立交橋附近上班。最近發現壹家好吃的特產店。在武侯區,新加坡花園附近,過了二環人南立交橋第壹個小開口右轉。當我到達家樂福南門店時,我找到了紫晶東路並向右轉。在第壹個丁字路口,我向左轉。50米外有壹家“向濤鄉村火鍋”。特色風味是用兔頭和鴨下巴炸的火鍋。很慘,價格也不貴!二樓有壹個茶館。在這家餐廳吃地方風味的客人可以免費打麻將喝茶,可以玩很久。(61路93號)
成都磨子橋新世紀電腦城後面有壹家匯川魚莊。IT行業的人都知道他的麻辣魚和涼拌蘿蔔很好吃。還有壹個特點就是老板壹般會親自幫妳點餐,速度極快。熟客點餐時間壹般不超過15秒。缺點是價格貴。(27, 34, 12, 19, 72, 49, 76, 503, 110, 55, 6)
雙楠執信北街有壹家“四川好人”餐廳,川東的鍋很舒服。每次我們暴飲暴食石油。老板是電影演員韓雷(在《霍爾先生》中飾演毛壹角)。另外他們泡的鹹菜很舒服,有7、8個品種,還有土豆泥...(51, 52, 45)
在高盛大橋七道堰街(交警總隊賓館前),有壹家豆花飯,味道好又便宜。酸菜豆花3元,肉豆花5元。可以隨便吃豆花和米飯。可以點菜,肉是四合壹的。特別推薦:鮮肉餃子和酥肉,好吃!!!(27, 34, 19, 72, 77, 1, 57, 53, 110, 11, 19, 84)
玉林的串串被虐了,紫晶南路的壹排重慶火鍋店,味道、價格、服務都不錯。(61路93號)
居樂路的“軒兔頭”,雙南社區的“周阿姨”兔頭,別有風味。(72號和45號)
棕北有壹種跳跳魚,白湯煮,蘸盤吃。那條魚很嫩。(76, 114, 77)
曾經在人南路生意火爆的“江烤鴨”,如今在武侯大道被拆。肖家河街有三家賣燒烤的相連的店,味道還可以。不過個人覺得成都的燒烤是麻辣辣的,吃不出什麽香味。雲南和海南的燒烤更好。(93路)
濱江路原南虹遊泳館附近有壹家“保羅”酒吧,是兩個外國人開的。西餐非常地道。它是外國人在成都的基地。價格很便宜。(55路、6路、28路、8路在新南門下車,從客運站到人民南路。)
肖家河有壹家黃辣雞丁,很好吃,選址不錯。可惜河水有點臭。但這並不影響魚的新鮮和美味。吃完魚,叫老板把素菜炒了,尤其是蓮藕片和黃瓜。每次吃的時候都要有人脫褲子去鍋裏收拾。(93路)
玉林中學(高中)旁邊的小街有壹家大盤雞,28元(壹小份,三盤手搟面,三套白酒)可以餵四個人。(109, 61, 11)
玉林菜場有個重慶盆蝦,很好吃,微辣、中辣、特辣三種口味,還有田螺,(老板說是胡田螺,我不懂)爽!!!(16, 99)
居樂路有家江排骨。原家在郫縣,味道還不錯。(72號和45號)
錦江區
川大東區電信部後面有家賣餃子的,各種餡都有,很好吃。每到中午,都是人滿為患。(19, 35)
在錦江區紅旗橡膠廠的後門,有壹家叫“春陽餃子”的餃子館,有壹點歷史。有紅味和清湯兩種,分為餃子和餛飩。公交車的味道好慘,好霸道,呵呵。
郭家橋西街有個“老捏合機”每天晚上都會放壹鍋“化緣雞”,比那家廖記大盤雞好吃多了!(19, 35)
鹽市口廣場斜對面巷子裏的蕎麥面是成都最好吃的。(55, 1, 43, 56, 38, 45)
華興煎蛋面的紅糖粽子很好吃。(109, 61)
玉林華興煎蛋面附近有家中餐廳的招牌肉園,很好吃!(109, 61)
文化宮後面的巷子裏,有壹家砂鍋飯,冬天很好吃。(4, 98, 58, 81, 45)
妳怎麽了?男人?金家壩有個光頭魚火鍋,燙的是花鏈肉。味道正宗,但是比較辣,鋪面很小,以後就沒地方了。戴燕巷的火鍋粉很好吃。伊藤樓下的牛肉粉。好吃。(6號和28號)
何氏冷鍋魚總府街王府井後面,春熙路正對面,有壹條巷子,不為人知。且看,魯豫有名的王嫂串香,瞇眼,就是看冷鍋魚。店裏的牌匾只寫了冷鍋魚兩個字,但標題巨大,寫著“王府井後面的冷鍋魚”,婦孺皆知。所謂冷鍋魚,就是紅湯煮的魚片。好吃,鮮中帶辣,辣中帶鮮。而且輔以新鮮的筍幹,更有風味。妳問什麽魚?我不知道。(4, 98, 81, 58)
賴湯圓這家店遍布成都,密度沒有麥當勞高。其中我最喜歡珍珠丸子,個頭小,入口冰涼,糯而不膩。討厭甜食的人要避免。(4,98,81,58——老字號之壹)大慈寺,錦江區政府旁邊的小街上有壹家雲南米粉過橋米線,味道不錯!(4, 98, 81, 58)
鹽市口廣場,大業百貨對面,有壹家烤鴨,還不錯。(55, 1, 43, 56, 38, 45)
龍洲路有家孔亮鱔魚火鍋,很好吃!價格合理,是我吃過的很多中比較好的壹個。(6號、28號、55號、49號、76號,二環成溫立交橋下也有壹個)
金牛區
會展中心後面有兩道川菜,牛肉園湯和涼拌白肉,很好吃。此外,還有壹家“洪川菜館”,鍋碗瓢盆都是川西風味,每壹道菜都別有風味。個人認為:“酸辣蕎麥面”、“土豆西紅柿面”、“蒜香小排骨”、“牛肉瘦傲嬌。”113, 83, 56, 75, 87)
會展中心旁邊有壹家同行餐。只有兩道菜是美味的:紫苑湯和雞米芽。(113, 83, 87, 75, 56)
西延線金牛區法院後面有壹家樂山牛花麻辣燙,是砂鍋湯。我覺得比玉林麻辣燙好吃衛生多了。我最不喜歡玉林麻辣燙的就是它的不衛生。亂七八糟。(113, 48)
在張家祥北門有壹種“江門肉豆花”。有兩個菜:“泡豇豆炒牛肉末”和“魚香茄子”。魚香茄子先用油貫穿,再淋汁,絕對正宗的川菜。沙灣的魚火鍋是新開的,味道不錯(27號、34號、70號、75號、63號、3號)。
郊外
植物園旁邊的“何豆腐”絕對是第壹豆腐。推薦“番茄豆腐”。(87號和9號)
在溫江集鎮,沿街擺了200多桌。清江路的“鍋蝦”“板凳抄”都是好東西。(13路)
從溫江到金馬的路上,有壹家農家樂賣“孟氏叫花雞”,很好吃。都江堰夜啤賣“蕎麥饅頭”,我都是包的。新津的“胖大姐”黃辣丁,90年代初就有,壹度沒落,但最近去了幾次,發現生意又紅火起來了。這道新菜“家常飯籽”尤其值得壹試。
向西走,把線向西延伸。不走成關高速,走郫縣,在鎮吃“江排骨”。少吃排骨,喝兩碗粥,適當。雙流中心,濱江路,肉德瓦火鍋,在這裏可以品嘗到價格合理的新鮮青蛙。早點去,去了就沒車位了。在成都西郊,四川理工旁邊有壹家鎮江浮湯,很好吃!!!!(213路)
至於農家樂,高家村附近的sip花園很不錯,環境食品衛生算是農家樂裏的精品。96路(往高辛西區方向)高家村下車,在現在的54路終點站附近。
雙流百益小區旁邊有家叫喬的怪鵝唇和兔頭好吃又便宜。去雙流的人壹定要吃。不然我太對不起自己了。都江堰有壹個尤氏兔首和雙流兔首。
其他走遍成都的東西。葉耙這個東西更神奇,外面是糯米粉,裏面是白糖或者肉餡。加白糖的沒啥特色,太油膩,但是鹹耙耐吃。耙被稱為葉耙,因為它被芳香的葉子包裹著。沒有店鋪,全是流動小販,永遠推下去?綁兩個巨桶,壹路喊“葉耙”,就可以沖,買,吃。鍋盔樹人叫中國披薩,我叫成都肉夾饃。但是酥脆的外皮和鮮嫩的餡料是肉夾饃無法企及的。裏面紅燒肉的人最有名。店鋪也遍布成都,到處都可以吃到。