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請問東北豬肉燉粉條怎麽做?

用比較好的五花肉,根據自己的喜好切塊或者切片。選擇紅薯粉而不是白粉條。用開水備用。準備姜片和大白菜。

鍋裏放少量油,炒肉,把肉裏的油全部炒出來,放姜片去腥,放少量糖或者醬油上色,然後放下水壹起煮,煮的時候調好口味,放入粉條,最後放入大白菜,小火慢慢做火鍋,邊吃邊放大白菜或者其他丸子,非常好吃。