如何種植和管理麻竹筍
1.栽培技術:種植密度為4m * 4m或4m * 5m，種植穴大小視竹苗大小而定，比苗大1倍左右，壹般為50cm見方，深40cm。將母竹斜放入洞中，分層填實，壓實，澆水，然後覆土，覆土厚度3以上。
二、管理措施:
1、耙曬:耙土是將竹筍上的竹筍(芽)暴露在陽光下，以提高溫度，刺激和促進竹筍發芽，有利於施肥。壹般在3月上旬，用鋤頭從外到內將竹子從周圍的土壤中耙出，使竹筍露出土壤，但註意不要損傷竹筍。
2.施肥:壹年三次。春季施肥(基肥)應在3月下旬去土曬後進行，以促進竹筍發芽，提高竹叢產量。普通有機肥(農家肥)每叢25-50公斤，或腐熟餅肥7-10公斤。撕裂的竹叢周圍要施肥，施肥後要立即覆土。第二。提高產量。追肥宜采用人糞、豬糞或牛羊等禽畜糞便，每叢施10~15公斤。先在竹叢周圍開溝1~2尺，將肥料施入溝內，立即覆土。註意防止肥料直接接觸嫩竹筍，以免造成竹筍萎縮死亡，影響竹筍的產量和質量。
3.培養:出土的竹筍有壹個黃色或棕色的鞘，白色，脆而可口。竹筍受光後，鞘變綠或變褐，竹筍老化，竹筍品質下降。因此，在竹筍出土之前，可以用細膩濕潤的土壤來培育竹筍，這樣可以防止竹筍老化，提高竹筍的品質。