當今最好的肉雞品種
(1)艾維茵肉雞祖先性能:舍母雞平均產蛋率母系60%，父系52%，母系累計產蛋數163，父系138，平均合格率91%；母系平均孵化率為82%，父系平均孵化率為77%。母系122只，父系94只，母系58只，父系45只。41周齡產蛋187枚，舍內母雞產蛋177枚，健康雛雞154只。種蛋最高孵化率超過965438±0%。
艾維茵肉雞生產性能:49日齡公母混合，體重261.5g，消耗4.63kg，飼料轉化率1.89，成活率97%以上。
艾維茵肉雞全國大部分地區都可以飼養，適合集約化雞場、規模化雞場、專業戶、養殖戶飼養。(2)艾巴依佳肉雞艾巴依佳又名AA肉雞，是美國艾巴依佳育種公司培育的四系白羽肉雞品種。AA肉雞具有生產性能穩定、增重快、胸肌肉產量高、成活率高、飼料報酬高、抗應激能力強等優良特性。
AA肉雞父母代生產性能:全群平均成活率90%；66周齡時，產蛋193枚，種蛋185枚，健康雛雞159只。種蛋受精率94%，種蛋平均孵化率80%；36周大的雞蛋重63克。
商品代料AA肉雞生產性能:商品代料公母35日齡體重1.770g，成活率97%，飼料利用率1.56；42日齡體重2360克，成活率96.5%，飼料利用率1.73，胸肌產肉率16.1%。49日齡體重2940克，成活率95.8%，飼料利用率1.90，胸肌產肉率16.8%。(3)玫瑰308肉雞是美國安偉傑養殖公司引進的肉雞品種。其親代具有優良的育種性能，商品代具有優良的生產性能，特別適應東亞的環境特點。父母代23周後在舍內出生的母雞產下65，438+045只健康雛雞，35日齡雌雄商品代平均體重為65，438+0，882克，飼料轉化率為65，438+0.59，42日齡平均體重為2，474克，飼料轉化率為65，438+0.721，45日齡平均體重為100克(4)壽光雞是當地優良的大型肉蛋雞，分為大中兩個品系，原產山東省壽光市。
壽光雞體高、骨壯、胸深、背寬而直、腿高而粗、爪大而強。具有適應性和抗逆性強、遺傳性能穩定、外觀性狀壹致、蛋肉品質優良等特點。
壽光雞單冠，黑羽體，黑喙，黑脛，黑爪，白皮。成年公雞體重3.61 kg，中型公雞體重2.88 kg。成年母雞體重3.31公斤，中型母雞體重2.34公斤。90日齡公雞重1310公斤，母雞重1056公斤。大母雞年產蛋量90 ~ 100，蛋重65 ~ 75g。中型母雞年產蛋量為120 ~ 150，最高達213，蛋重60 ~ 65g。蛋殼的顏色是紅棕色的。(5)北京油雞是北京特有的地方優良品種，已有300多年的歷史。北京油雞是壹個優良的地方雞種，肉蛋兼用。
北京油雞體型中等，羽毛漂亮，主要是紅棕色和黃色的羽毛。黃褐色的人比較小，黃色的人比較大。小雞絨毛呈淡黃色或土黃色。冠羽、脛羽、髭羽也很明顯，非常吸引人。成年的雞毛又厚又蓬松。公雞羽毛鮮艷亮麗，頭高尾黑。母雞頭尾略翹，脛骨略短，體態敦實。北京油雞的羽毛比其他雞種的羽毛更特殊，包括冠羽和脛羽，部分個體還有趾羽。許多個體的下顎或臉頰上有胡須，因此被稱為“三羽”(頭有冠、腿有毛、嘴有須)。
北京油雞生長速度慢。胴體皮膚微黃，緊致飽滿，肌內脂肪分布良好，肉質細膩，肉味鮮美。其初生重38.4g，4周齡重220g，8周齡重549.1g，12周齡重959.7g，1228.7g，20周齡公雞重1500g，母雞重65438。
北京油雞日齡170天，種蛋受精率95%，受精卵孵化率90%，雛雞成活率97%，雛雞死亡率2%。年產蛋量120，蛋重54克。蛋殼顏色為淺棕色，部分個體有築巢。
北京油雞外觀獨特，生命力強，遺傳性能穩定，雞肉品質和蛋品質優良。是我國非常珍貴的地方雞種，具有良好的開發應用前景。(6)浦東雞，俗稱黃，原產於上海黃浦江以東的廣大地區，故名浦東雞。是中國大型黃羽雞品種。它的肉特別嫩，好吃，香。宴席上常煮或燉。浦東雞個頭大，呈三角形，以產肉為主。公雞羽毛顏色有黃胸黃背、紅胸紅背和黑胸紅背。母雞全身黃色，有陰影，羽毛末端或邊緣常有黑點，因而形成暗麻或淺麻。公雞直立，單冠，多數有七冠齒；有些母雞的牙冠和牙齒模糊不清。紅色的耳朵和黃色的腳趾。有脛羽和趾羽。前期生長速度不快，長羽毛也慢，尤其是公雞，壹般需要3 ~ 4個月才能長全羽毛。公雞成年重4.0公斤，母雞成年重3.0公斤左右。浦東雞是我國大型黃羽雞品種，肉質也較好，但生長速度慢，產蛋量不高，急需加強育種工作。閹割後的公雞飼養10個月，體重可達5 ~ 7公斤。年產蛋量100 ~ 130，蛋重58克。蛋殼呈褐色，外殼細膩，結構良好。(7)石齊雜交雞保留了地方三黃雞骨細、肉嫩、味美等優點，克服了地方雞生長慢、飼料報酬低的缺點。肉雞壹般飼養3-4個月，平均體重2公斤左右，料肉比為3.2-3.5: 1。(8)馬青原雞這個品種的母雞呈楔形，頭細、腳細、羽毛麻。單冠直立，足黃色，羽色麻黃、麻棕、麻棕。成年公母體重分別為2.2kg和65438±0.8kg，90日齡公母平均體重為900g。(9)固始雞是壹種體型中等的雞，外形細膩靈活，體型細致緊湊，結構勻稱，羽毛豐滿。羽毛的顏色有淡黃色、黃色、少量黑羽和白色。冠型分為單冠和多冠。90天公雞重500克，母雞重350克。180日齡公雞和母雞分別重1.3公斤和1公斤。(10)陸琴1麻雞陸琴1麻雞是山東省農業科學院家禽研究所選育的優質肉雞新品種。具有良好的體型和外貌特征，以山東省優秀地方品種瑯琊雞為育種材料選育而成，保持了優秀地方品種的體型和外貌特征。公雞的頸羽和尾羽呈金黃色或紅色，背羽和鞍羽呈紅褐色，有光澤，主翼羽和尾羽之間有壹根黑色羽毛閃著綠色光澤。母雞全身都是麻羽，分為黑麻和黃麻。頸羽有淺黃色邊緣，腹羽為淺黃色或淺灰色，尾羽為黑色。生產性能高。10周齡公雞體重2.05公斤，料肉比2.3∶1，母雞體重1.68公斤，料肉比2.5∶1。存活率為99.7%。(11)陸琴3號麻雞是山東省農業科學院家禽研究所選育的優質肉雞新品種。陸琴3號馬雞配套系的選育是在專用品系選育的基礎上發展起來的壹個高等級、高質量類型。配套系保持了育種材料瑯琊雞良好的物理外觀和肌肉品質，如羽色、脛色、冠形等。，體型緊湊，腿細長，喙和脛(趾)呈藍色，皮膚白皙。單冠，大紅冠，直立，鮮紅的臉，性成熟早。公雞的頸羽為金黃色，披肩羽和鞍羽為紅褐色且富有光澤，主翼羽和尾羽之間有黑色羽毛閃著綠色。母雞羽毛的顏色分為黑麻和黃麻，頸羽有淡黃色的邊，尾羽為黑色。13周齡公、母雞平均體重1856.5克，飼料轉化率3.36，成活率99.7%。該品種適應性強，抗病性強，適合散養和山地(果園、速生林地等)飼養管理方式。).