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三種新鮮蔬菜的家常做法

三鮮菜的家常做法。

三鮮菜是家裏最愛吃的壹道菜,以清淡不油膩為主,營養豐富。我壹起吃蔬菜和肉。

準備食材。

材料:豬心、豬舌、胡蘿蔔、生菜、杏鮑菇、竹筍、鹽。

砂鍋煮,熟食煮,然後撈出。

把雞蛋打成蛋液。

倒入蛋液,煎至兩面微金黃。

用油炒姜蒜,翻炒食材,用鹽雞精調味。

加入剁碎的豬心,翻炒三分鐘變軟。

繼續倒入青椒翻炒壹分鐘。

然後倒入調好的汁,翻炒壹分鐘左右。

最後,將鍋勾芡。

三鮮菜味道清淡,營養豐富。