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燜雞怎麽做好吃,電飯煲燜雞的家常做法

食材

主料

雞肉

1000g

輔料

韓式烤肉醬

適量

老抽

適量

生抽

適量

適量

適量

適量

八角

適量

葵花籽油

適量

步驟

1.雞洗凈,檢查有無沒清理幹凈的雞毛。

2.剁成小塊。

將雞肺部分清理掉。

3.洗凈,控幹水分。

4.加入烤肉醬。

5.倒入老抽。

6.倒入生抽。

7.倒入少許葡萄籽油。

8.加入蔥、姜、蒜、八角。

9.腌漬2小時以上。

10.將其全部倒入電飯煲內,開啟,半路會彈起,則再次重新開始,按下去即可。

反復2-3次,堅持1小時以上,至雞肉熟爛為止。

11.雞肉熟爛,出鍋即可。