空氣炸鍋怎麽烤架子肉
第1步、雞架子洗幹凈,用廚房紙巾擦幹凈,用菜刀劈兩半兒,肉厚的地方再另砍幾刀,備用。
第2步、我買了兩副雞架子。這次把兩個雞架子的脖子和雞屁股都壹起烤了,雞脖子去掉脂肪和皮,雞屁股去掉毒囊,就是雞屁股裏的黃色囊袋。
第3步、把蔥姜和其他調料都放進準備好的雞架子裏。
第4步、然後用手抓拌均勻,腌制壹會兒,多久都可以,不過,最少腌半小時。
第5步、把腌制好的雞架等放在空氣炸鍋的架子上,內裏向下放好。
第6步、如果妳的炸鍋有烤全雞的功能就直接選烤全雞鍵,如果沒有就按照30分鐘,210℃烘烤。
第7步、烤到壹半時間的時候,把蔥姜撿出來,翻個面兒,繼續烘烤。
第8步、烤好後,可以再撒上壹些辣椒粉和孜然粉,更好吃。