鴿子湯和什麽搭配最好

鴿子湯的搭配方法：

1、搭配百合白果：鴿子肉500克，水發百合30克，白果10顆，枸杞少許，鹽少許，蔥花2克。

2、搭配蓮子烏雞：烏雞250克，鴿子100克，蓮子50克，姜片適量，鹽適量。

3、搭配益母草：乳鴿1只，益母草10克，紅棗5顆，姜蔥各適量，精鹽適量。

擴展資料;

鴿子湯的功效：

1、美容美顏，強身健體。鴿肉富含各種營養素，其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營養，改善人體機能，使人富有生氣，皮膚亮麗，具有常駐葆青春的功效，還能工巧匠促進性功能。吃枸杞燉乳鴿，不但美味可口，而且有滋補強身的藥效，達到延年益壽的目的。

2、婦科良藥。鴿子是熱血動物，為婦科良藥。鴿的正常體溫為40.5壹42.5度，故其血肉具有活血化淤、調理陰陽平衡之作用，可解除女性月經不調、白帶赤下、陰部瘙癢等難言之苦；也可預防孕婦流產、早產等婦科頑疾，使婦女們身心健康，光彩照人。

3、促進傷口愈合。紅豆鴿子湯是盡人皆知的補品，此湯富含鴿膠原蛋白，有愈合創傷的作用，加之紅豆有補血、退熱、消素的作用，能促進身體康復和傷口愈合，修復疤痕。

人民網-鴿子湯美顏又滋補?教妳養生美味的鴿子湯做法