速凍爆米花怎麽做好吃？
主要成分:
雞胸肉400克。
配件:
1勺胡椒粉、1勺鹽、1勺蛋清、1勺澱粉、2個蛋黃、20克香酥炸粉、適量面包屑、40克歐樂安燒烤粉。
練習:
1.雞胸肉解凍，用刀背拍松，切成小塊，撒上適量的鹽、胡椒粉、澱粉和燒烤粉拌勻。
2.打入壹個蛋清，用手揉幾分鐘讓醬汁充分吸收，蓋上保鮮膜冷藏壹小時左右。
3.準備好蛋黃液、炒粉、面包屑。
4.先把雞肉蘸上壹層炒粉。
5.然後用蛋液覆蓋蛋黃。
6.最後再沾壹層面包屑。
7.將準備好的爆米花放入烤盤，烤箱預熱，180度烤20分鐘左右。
8.完成。