淡水石斑魚吃什麽飼料
淡水石斑魚從幼體到成體，終生以動物性飼料為食。研究了人工培育青石斑魚仔、稚幼魚的餌料系列認為，仔魚開口後以雙殼類的受精卵、擔輪幼蟲和面盤幼蟲為食，以後轉為以輪蟲、枝角類和橈足類為食，然後轉為以橈足類、糠蝦、鹵蟲為食。幼魚期開始過渡到以小魚、小蝦和頭足類為食。石斑魚食性兇猛，只要是動物性的食料，不論死活都為其所食。越是鮮活，越喜歡吃，且十分貪婪。在它們的食譜中有魚、蝦、蟹、蝦蛄、頭足類、海膽、海蛇尾、藤壺等等，而且還能吞食同類，壹尾體長32cm的石斑魚胃內竟有壹尾體長15.8cm的小石斑魚。在個別的胃含物中還出現地瓜皮、蘿蔔片、香煙蒂等。
二、淡水石斑魚怎麽養？
1、石斑魚幼苗培育
（1）石斑魚幼苗培育，前提條件需要滿足。首先第壹步，要對放養環境進行消毒處理，壹般會用石灰粉進行消毒。另外，在投放幼苗的時候，壹定把控好投放量，可以根據投放池的大小來把控合適的魚苗投放量。
（2）另外，放養池的水質量要控制好，在培育幼苗的時候，水量至少每周更換壹次水。當然，換水量不要壹次性全部換完，壹般情況下為水池整體的四分之壹量即可。這樣，石斑魚會有壹個適應期。同時，可以在水池中栽種可以凈化水質植物，更有利於石斑魚生長發育。
2、石斑魚的餵養方法
在前期餵養石斑魚幼苗的時候，可以分為三個階段：
（1）魚苗餵養
石斑魚的食材比較多樣化，並且主要以肉食性為主。在魚苗餵養的時候，可以在水池中投放壹些浮遊類生物，這樣可以提高魚苗的攝食量。
（2）魚苗馴食
壹般情況下，當魚苗生長發育到4厘米長度時候，要對魚苗進行馴養，也就是所謂的“馴食”。因為，前期的人工餵養基本上是以適應環境和引導生長發育為主。後期的時候，壹定要是結合飼料才行，這樣整體養殖成本才會降低，才有利潤可圖。
在魚苗馴食時候，可以在食物中摻雜壹些微型飼料，慢慢做引導。在魚苗生長的過程中，壹定要讓魚苗慢慢適應飼料食物。
（3）飼料投放管理
飼料的投放量也是很有技巧，尤其是在投放量方面，非常有講究。壹般而言，壹條魚攝取的食物量不會超過本身體重的五分之壹。同時，食物或飼料中要含有豐富的蛋白質。在配置飼料的時候，所含蛋白質壹般在30%左右，不能太少。