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空氣炸鍋怎麽做鳳尾魚?

空氣炸魚版?

對蝦300克

澱粉適量

壹袋面包屑

兩個雞蛋

適量的鹽

空氣炸鍋怎麽做鳳尾魚?

大蝦洗凈,去頭去殼,留下最後的殼和尾,用料酒、鹽和黑胡椒腌制20分鐘。

雞蛋打散,蝦仁依次用澱粉打散,蘸蛋液,碗裏放面包屑。在冰箱裏冷凍20分鐘。(這樣可以固定面包屑。)

空氣炸鍋180℃預熱5分鐘,蝦刷少許油後放入。

180度10分鐘,中途翻身。

炸蝦。

可以蘸沙拉醬和千島醬。