蔬菜粥的家庭烹飪做法全集
蔬菜瘦肉粥的配料蔬菜瘦肉粥的步驟
步驟1
鍋裏有蔬菜和肉末。
第二步
放鹽和味精進去
第三步
將大米煮成粥,瘦肉剁成肉末,蔬菜切成菜丁,煮好的粥留火,放肉末5分鐘,再放菜丁2分鐘,加鹽,放蔥花,關火,放少許味精。
千萬不要放醬油(⊙o⊙)。
蔬菜瘦肉粥的步驟
步驟1
將大米淘洗幹凈,加水大火燒開,然後轉小火慢燉。
第二步
將肉切絲,用料酒腌制。
第三步
將肉絲加入粥中,攪拌均勻。加入鹽、雞精、糖(剛有點鮮)和黑胡椒。
第四步
加入香菜,攪拌壹兩分鐘後再煮。
第五步
肉絲用熱水焯壹下,冷水去沫。
第六步
姜片可以切絲,不喜歡姜片的同學很容易挑出來。
第七步
芫荽切碎
第八步
胡蘿蔔絲
第九步
粥煮到壹半時加入胡蘿蔔絲。
步驟10
取出後點壹兩滴香油,完成。