夏日炎炎有哪些習俗？
1，送瘟神
三伏天和夏天，驕陽似火，也是瘟疫疾病的爆發期。過去，人們常常在河上的船上舉行祈禱，把船劃到很遠的地方，以示趕走了瘟疫，所有的疾病都消失了。
六月初壹，河南、膠東(如煙臺)有“過小年”的習俗，因為此時小麥等作物已經收割完畢，新種下的農戶也因為溫濕度的上升而瘋長。立秋是在酷暑後15天，接近秋收季節。農民有壹種期盼豐收、祝願豐收的好心情。因此，與豐收相關的祭祀活動在這壹時期盛行。
2.送壹艘“夏船”
送“夏船”是浙江沿海地區，尤其是臺州許多漁村的傳統民俗。它的意義是把“五聖”送出大海，保護人民免受酷暑。送“夏船”時，還配有豐富多彩的民間藝術表演。
3.曬幹的生姜
富江發源於中國的山西和河南省。在三伏天，人們將生姜切片或榨汁，與紅糖混合，放入容器中，用紗布覆蓋，在陽光下曬幹。經充分勾兌後，對胃寒、感冒、咳嗽有奇效，有溫補保健作用。
4、喝茶
夫差，顧名思義，就是人們在三伏天喝的茶。農歷六月初至八月底通常供應免費茶。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十余種中草藥熬制而成的茶，具有清涼解暑的作用。古代很多農村有個習俗，就是村民會在村口的亭子裏放些茶葉，免費送給路人。如今，這樣的涼亭已經不多見了，但在溫州，這種幾百年前的習俗壹直保留著。每個展館都有專人全天煮茶，保證供應。這種茶在溫州有壹個特殊的名字，叫做“夫差”。
5.燒香
伏翔，夏季節氣氣溫最高，農作物生長最快，大部分地區旱、澇、風災害也最頻繁。搶收作物種子、抗旱排澇、田間管理任務十分繁重；因此，人民燒香，祈求風調雨順，五谷豐登；還有壹種說法是接近中醫艾灸。三伏天，某些穴位可以熏香，可以治療很多頑疾。
6.喝夏天的羊
在中國北方，有大暑之日喝夏羊(即羊肉湯)的習俗。經過夏季緊張的勞動，人很累，應該好好休息。於是，全家人聚在壹起，每個人都吃了壹個好吃的新麥包子，喝了壹碗好吃的羊肉湯。
7.鬥蟋蟀
酷暑是農村田間蟋蟀數量最多的季節，中國很多地區的人們都有飯後鬥蟋蟀取樂的習俗。大人們會先帶著孩子去田裏抓蟋蟀，然後在大樹下玩板球遊戲，很有意思。
8.半年壹度的節日
農歷6月15日是全年的壹半，與夏季節氣重合，稱為“半年節”。這壹天壹家人拜完神之後，會聚在壹起“半年壹輪”。半年圓是把糯米磨成粉，用紅面搓成的。大部分會做成糖果來品嘗，象征團圓和甜蜜。
9.吃曹憲
廣東很多地方在夏天都有“吃仙草”的習俗。曹憲又名仙草和曹憲，是重要的藥食兩用植物資源。因其神奇的消暑功效，被譽為“曹憲”。莖葉曬幹後，可制成仙草，在廣東稱為涼粉，是壹種夏季甜點。
擴展知識:大暑有什麽特點？
暑是壹年四季中夏季的二十四節氣之壹，是整個夏季最熱的時期。在這個階段，作物生長迅速，但壹些災害，如幹旱和水澇發生。酷暑期間，晝夜時差大，通常白天13小時，晚上11小時，非常適合熬夜早起，是日照最多的時候。
長江中下遊到華南以北的江浙江西等地，炎熱多雨，雨水滴如金。有“夏雨輕如銀，夏雨重如金”、“雨中雨，裏多米囤”、“雨天雨，糧棉豐”、“不受旱，壹畝加壹擔”之說。就像左河水的詩裏說的，“陽光明媚，天氣炎熱，但無所事事，擔心蒼蠅和蚊子。雲鼓起，箭將金灑荷塘。”如果酷暑前後下雨，預示著未來雨水會更多。農業上有句諺語“夏天有雨，秋天有水就夠了；夏天不下雨少雨，擔心吃不上水。
在華南西部，雖然高溫出現最頻繁，但雨水最充沛，雷雨最常見，是雷雨最多的季節。這裏有句諺語:“東閃不降，西閃走不了。”意思是夏天的下午，如果東方出現閃電，雨就不會到這裏來。如果閃電在西邊，雨很快就會來，躲都來不及。
根據炎熱與否，有許多農業諺語預測後期天氣:例如，在短期內，有壹個“大暑，田將休息；夏季涼爽，水滿池塘”；中期表示“大暑，秋後涼”；長期預測有“暑熱難耐，四個月無霜”“暑不熱，冬不冷”“暑不熱，冬必腐”。
說到夏季節氣，最大的特點就是高溫、炎熱、潮濕、多雨。酷暑是二十四節氣中的第12個節氣，是公歷每年的7月22日至24日，也是壹年中最熱的時期。夏季應盡量避免炎熱天氣外出，不做戶外體育鍛煉，運動量不宜過大。要經常開窗通風防暑，多吃具有清熱解暑功能的蔬菜水果，對身體很有幫助。
其他註意事項:大暑有哪些禁忌？
1、夏季高溫期間，陽光中的紫外線含量較高，尤其是中午陽光直射，室外溫度較高時，應盡量避免長時間暴露在室外，以免受到紫外線傷害而中暑。
2.夏季高溫期間，如果要外出，壹定要準備遮陽帽或雨傘，戴墨鏡，並適當使用防曬霜，避免在高溫下活動，以免中暑。
3.在安排勞動或體育鍛煉時，應避開烈日，註意加強防護，尤其是老年人，其器官功能衰退，水分含量比年輕人少。所以高溫天氣對老人的傷害更大。